Menghabiskan waktu bersama keluarga ataupun kolega bisa kapan saja atau dimana saja. Merasakan nikmatnya pedesaan masih menjadi tema utama sejumlah tempat kuliner seperti yang akan Anda temui di Kampung Labasan Resto & Cottage. Nuansa alami seperti bangunan Joglo, gemercik air, hamparan sawah dan menu makanan 'nDeso' menjadikan tempat ini sangat pas bagi Anda untuk melepas lelah.
Terletak di Dusun Paraksari, Pakembinangun, Pakem, Sleman, Kampung Labasan Resto & Cottage hadir sebagai salah satu lokasi kuliner alternatif dikawasan Daerah Istimewa Yogyakarta. kemarin tampak ibu-ibu PKK Batang yang sedang belajar mengolah bahan Telo (ketela) menjadi makanan olahan yang enak serta bergizi.
Bonny Telo, pemilik usaha ini menjelaskan cara mengolah bahan Telo menjadi produk yang lebih memiliki nilai jual tinggi. Memang, Telo menjadi salah satu menu favorit yang dimasak khusus serta disajikan untuk mereka yang menyukai makanan olahan ini.
Disinggung mengenai konsep, Bonny mantap memposisikan tempat makan tersebut sebagai Eco - Tourism restaurant. "Jogjo yang dekat dengan sawah, udara yang segar, sayur ndeso yang kami masak seperti genjer, kangkung, dan jantung pisang merupakan sebagain contoh menu yang sengaja kami buat agar lebih dekat dengan konsep Eco - Tourism restaurant ini," jelasnya.
Selain sayur yang telah disebutkan tadi, Bonny juga memiliki menu andalan lain yaitu Sate Kotes. Sate ini bukan dari gading, melainkan berasal dari bahan Ikan Kotes yang bahannya berasal dari daerah sekitar. "Ikan Kotes ini hampir mirip Ikan Gabus, memang sulit dibudidayakan, namun ditempat ini melimpah bahan bakunya," ungkap pria berpostur tegap itu.
Setelah menikmati Sate Kotes, Anda dapat mencicipi Jus Buah Markisa. Kandungan gizi yang tinggi pada Markisa membuat Anda tidak mudah sakit karena memiliki 30 mg vitamin C, berfungsi sebagai Anti Oksidan karena mengandung beta-karoten. Rasanya yang segar menambah nikmatnya berkuliner ria ditempat itu.
Budi W - GudegNet
Sumber: gudeg.net
Terletak di Dusun Paraksari, Pakembinangun, Pakem, Sleman, Kampung Labasan Resto & Cottage hadir sebagai salah satu lokasi kuliner alternatif dikawasan Daerah Istimewa Yogyakarta. kemarin tampak ibu-ibu PKK Batang yang sedang belajar mengolah bahan Telo (ketela) menjadi makanan olahan yang enak serta bergizi.
Bonny Telo, pemilik usaha ini menjelaskan cara mengolah bahan Telo menjadi produk yang lebih memiliki nilai jual tinggi. Memang, Telo menjadi salah satu menu favorit yang dimasak khusus serta disajikan untuk mereka yang menyukai makanan olahan ini.
Disinggung mengenai konsep, Bonny mantap memposisikan tempat makan tersebut sebagai Eco - Tourism restaurant. "Jogjo yang dekat dengan sawah, udara yang segar, sayur ndeso yang kami masak seperti genjer, kangkung, dan jantung pisang merupakan sebagain contoh menu yang sengaja kami buat agar lebih dekat dengan konsep Eco - Tourism restaurant ini," jelasnya.
Selain sayur yang telah disebutkan tadi, Bonny juga memiliki menu andalan lain yaitu Sate Kotes. Sate ini bukan dari gading, melainkan berasal dari bahan Ikan Kotes yang bahannya berasal dari daerah sekitar. "Ikan Kotes ini hampir mirip Ikan Gabus, memang sulit dibudidayakan, namun ditempat ini melimpah bahan bakunya," ungkap pria berpostur tegap itu.
Setelah menikmati Sate Kotes, Anda dapat mencicipi Jus Buah Markisa. Kandungan gizi yang tinggi pada Markisa membuat Anda tidak mudah sakit karena memiliki 30 mg vitamin C, berfungsi sebagai Anti Oksidan karena mengandung beta-karoten. Rasanya yang segar menambah nikmatnya berkuliner ria ditempat itu.
Budi W - GudegNet
Sumber: gudeg.net
RSS Feed
